果冻布丁的做法 鸡蛋布丁的做法

2024-05-05 1276 明贵知识网

食材准备:香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖


制作步骤:


1、取锅,倒入200克水,烧开。


2、开水中加入牛奶和糖,一边煮一边搅拌,水快沸腾时改用小火。


3、加入布丁粉和打散的蛋黄,拌匀。


4、关火,然后将煮好的布丁液过滤一遍。


5、用勺子将布丁液充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。


6、将布丁液倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右即可。

果冻布丁的做法

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